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塑料袋的10個(gè)存儲(chǔ)保鮮作用
????????一直以來, 塑料袋難降解造成白色污染問題嚴(yán)重,國(guó)家開發(fā)生產(chǎn)可降解生物塑料技術(shù),各地區(qū)采取“禁塑”政策,但是達(dá)到的效果都不明顯。其實(shí),在考慮各項(xiàng)政策及技術(shù)的同時(shí)也應(yīng)該想想提高塑料袋循環(huán)再利用的問題。
????????我們?nèi)ナ袌?chǎng)買菜,通常都是提著大袋小袋的背心袋回來,但是這些背心袋你是如何處置的呢?扔掉?還是當(dāng)垃圾袋?
????????今天小編給大家?guī)硪恍┧芰洗h(huán)再利用的小方法,不僅能夠解決背心袋沒位置放、丟棄造成污染的問題,還可以解決食物不浪費(fèi)的問題哦。
????????1、保鮮香菜
????????新鮮香菜捆成小捆,包上一層紙,將根部插入塑料袋中,稍加捆扎,然后將根部朝下,置于陰涼處。用這種方法保存香菜,1周內(nèi)仍然新鮮如初。
????????2、夏季保存面團(tuán)
????????發(fā)面引子揉成團(tuán),放入無毒塑料薄膜袋中,扎緊袋口,存放在陰涼處,夏季可以保持3到4天不壞。
????????3、保存鮮蘑菇
????????鮮蘑菇含水分多,組織柔軟,容易變質(zhì),一般家庭可采用鹽水浸泡法保鮮。蘑菇放入0.6%的鹽水中浸10分鐘,撈出瀝干,裝在塑料袋里,可保鮮3到5天。
????????4、幫助柿子脫澀
????????柿子采收后,選飽滿無傷的果實(shí),裝入80×110厘米、膜厚0.06毫米的聚乙烯袋內(nèi),每袋裝柿子150個(gè)左右,每袋加入500克分子篩乙烯吸收劑,密封后置0℃冷庫(kù)貯藏,即可脫澀保鮮。
????????5、長(zhǎng)期儲(chǔ)存蘋果
????????選品種好、無損傷的蘋果,將其包紙后放入塑料食品袋中,扎緊袋口密封,貯藏在溫度較低的房間或背陰的涼臺(tái),可保持?jǐn)?shù)月至半年不壞。
????????6、避免腐竹發(fā)霉
????????選質(zhì)地好的腐竹,晾曬后使水分降低到12到14%左右,然后將其裝入塑料薄膜食品袋內(nèi),扎緊袋口,置于33℃以下陰涼、通風(fēng)、干燥處保存,即可避免受潮發(fā)霉。
????????7、保存米飯
????????燜飯時(shí),在500克米里加入20克食醋,燜出的米飯并無酸味,卻更容易保存。燜飯時(shí),按以上用量加入0.5%的醋酸溶液,然后把燜出的飯壓塊裝入塑料袋中封好,在30℃的陰暗環(huán)境下保存15天,其色、香、味及外觀,與新鮮米飯沒有什么區(qū)別。
????????8、干面包重新變軟
????????干面包用原來的包裝蠟紙包裹好,外面用水浸透的紙包住,隨后裝入1個(gè)蘸了水的塑料袋里,扎牢袋口,置放1夜,面包即可回軟。
????????9、保存黃瓜
????????將剛摘下或買回的鮮嫩、無傷的黃瓜,裝入小塑料食品袋中,每袋裝1到1.5公斤,松扎袋口,放在室內(nèi)陰涼處,夏季可貯藏4到7天,秋、冬季室內(nèi)溫度較低時(shí),可貯藏8到15天。
????????10、長(zhǎng)期儲(chǔ)存西紅柿
????????選綠熟期的西紅柿,置于陰涼處預(yù)冷,剔除傷病蟲果,將其裝入聚乙烯塑料薄膜袋中。每袋約裝3到5公斤,扎緊袋口貯存,在28到30℃的溫度下,能貯存10到15天;在12到17℃的溫度下,可貯存15到20天;在10到12℃溫度下,可以貯存20到30天。貯存期間,應(yīng)每隔3或4天解開袋口,進(jìn)行換氣。